Tập đoàn Balocco – Hành trình từ tiệm bánh nhỏ đến biểu tượng ẩm thực Ý suốt 100 năm phát triển.

## Chặng đường phát triển

### Xuất phát điểm từ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực

Francesco Antonio Balocco ra đời năm 1903 tại vùng Narzole, bắt tay vào nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Danh mục sản phẩm

### Bánh quy sang trọng

Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp bột mì Ý nguyên chất.

### Nguyên tắc sản xuất

Ba không: Không chất bảo quản nhân tạo, Không GMO, Không lai tạo giống.

## Chiến lược hợp tác

### Đội bóng Juventus

Mối quan hệ 12 năm được xem như điển hình thành công trong ngành thể thao – ẩm thực.

## Triết lý kinh doanh

Cam kết tăng trưởng xanh: Sử dụng năng lượng xanh 100% từ năm 2020.

## Chiến lược phát triển

Hệ thống sản xuất nhỏ: Hệ thống sản xuất trực tiếp cho siêu thị cao cấp.